●ウェスティンホテル淡路・国営明石海峡公園より徒歩5分

●明石海峡大橋を渡ってすぐ!!  淡路I.Cより車で5分

                     ~天然食材にこだわる~


シェフ自ら漁に出て釣り上げてくる魚、信頼する仲買から直接仕入れる鮮度抜群の魚介、自家菜園より毎日収穫される新鮮野菜、その日状態の良いものを一番おいしく食べていただきたいので お料理の内容は決まっておりません。

 

また、当日の素材の状態を見てからお品書きを作りますので、内容等のお問い合わせにもお答えすることが難しいです。

 


朝日放送『今ちゃんの実は』で紹介していただきました!(2015.7.15)

読売放送『大阪ほんわかテレビ』で紹介していただきました!(2015.6.12)

朝日放送『LIFE~夢のカタチ~』で紹介していただきました!(2015.1.24)

当店は1日1組限定の完全予約制です。

 

お料理は、淡路島で獲れた天然食材を使い、素材に応じた最良の調理をしております。

 

また、1日1組限定となり、ご予約をいただいたあなただけの為に淡路島中から最高の食材を集めてきますので、当日のご予約はお受けできません。

 

 

 

0799-74-0324

 


 

住所

〒656-2301

兵庫県淡路市楠本334-2

 

営業時間

 18:00~22:00(最終受付20:00)

 前日までの完全予約制

定休日

不定休


電話番号

0799-74-0324